說到冰箱，相信沒有人會說自己不會用。可很多人沒有想到的是生活中常見的部分腸胃病與冰箱也有關系，這就是“冰箱病”！冰箱使用有很多“門道”，如何使用冰箱更加衛生、安全？

　　 一、斷舍離

　　 很多家庭都會把冰箱塞的滿滿當當的，時間長了自己都不記得冰箱里邊裝了什么？冰箱收納就要從斷、舍、離開始，過期的、變質的、有異味的及時處理。

　　 二、不同食物的冰箱儲存時間

　　 數據參考自美國食品安全網，僅代表食物在冰箱中保持賞味期限的上限，僅供參考，還是更建議它們能夠在更短的期限內被食用，保證新鮮、營養以及安全。

　　 三、合理存放

　　 很多人習慣把食物隨意放進冰箱里，但冰箱每一層都有不同的溫度。合理的存放食物既可以保持食物的新鮮度減少細菌的滋生還能省電。

　　 要注意的是：

　　 1、食物存放要注意保持適當的距離，以免影響內部冷氣循環，不僅費電還會滋生細菌。

　　 2、不論生食/熟食，都要保鮮膜、封口袋包裝存放，避免食物干縮、串味。

　　 3、不要擋住感溫頭，冰箱傳感器實時監控冰箱內部溫度，擋住感溫頭會影響控溫，無法順利工作。

　　 四、常清潔

　　 很多人把冰箱當成萬能的食物儲存所，但冰箱長期沒有清洗就很容易滋生細菌；因此，定期給冰箱清洗非常重要。但是在清洗前，一定要切斷電源，把冰箱里面的食物拿出；將果蔬盒、擱架、瓶框等拿出來分開清洗，以免弄壞；用溫水或中性洗滌劑將冰箱內外清洗并擦干。最后建議最好每月清洗一次冰箱！